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超聲波萃取儀通過壓電換能器產(chǎn)生快速機(jī)械振動波,加速物質(zhì)中有效成分溶于溶劑,從而實(shí)現(xiàn)固態(tài)液態(tài)萃取分離,以提高有效成分萃取率的技術(shù)。
超聲波萃取是利用超聲波具有的機(jī)械效應(yīng),空化效應(yīng)和熱效應(yīng),通過增大介質(zhì)分子的運(yùn)動速度、增大介質(zhì)的穿透力以提取生物有效成分。
超聲波萃取儀的優(yōu)點(diǎn):
1、萃取效率高:超聲波獨(dú)具的物理特性能促使植物細(xì)胞組織破壁或變形,使中藥有效成分提取更充分,萃取率比傳統(tǒng)工藝明顯提高達(dá)50—500%;
2、萃取時間短:超聲波強(qiáng)化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得提取率,提取時間較傳統(tǒng)方法大大縮短2/3以上,藥材原材料處理量大;
3、取溫度低:超聲萃取中藥材的溫度在40—60℃,對遇熱不穩(wěn)定、易水解或氧化的藥材中有效成分具有保護(hù)作用,同時大大節(jié)能能耗;
4、適應(yīng)性廣:超聲萃取中藥材不受成分極性、分子量大小的限制,適用于絕大多數(shù)種類中藥材和各類成分的提?。?br />
5、提取藥液雜質(zhì)少,有效成分易于分離、純化;
6、萃取工藝運(yùn)行成本低,綜合經(jīng)濟(jì)效益顯著;
7、操作簡單易行,設(shè)備維護(hù)、保養(yǎng)方便。
隨著超聲波萃取技術(shù)的不斷發(fā)展,結(jié)合萃取對象的特性,將蘆薈、靈芝、枸杞、銀杏等中藥材粉碎或切成顆粒狀,放入提取罐,加入溶液,超聲波大大提高萃取效率,獲得更高品質(zhì)的提取物。
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